Helgekos hos oss betyr som oftes taco eller pizza. Noe som sikkert går igjen hos de fleste ;)
Her min oppskrift på den beste helgepizzaen:
Fyll:
1 løk
1 box hermetiske tomater
1 box champingong (evnt. ferske)
1 box mais
1 paprika
2 hvitløksfedd
1/2 glass tomatpurre
1/2 kg kjøttdeig eller karbonadedeig
1 buljongterning (av den store typen)
Oregano, basilikum, litt sukker, soyasaus, salt og pepper.
Bunn:
(Dersom du liker tynn bunn, kan oppskrifen halveres)
1 pk tørrgjær
3 dl vann
9 dl hvetemel
1 ts salt
3 ss olje
Ost på toppen. Jeg er fryktelig glad i annanas, så på "min" del må jeg alltid ha annanas!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar